قصتنا

أُسّسَ لو ماشو في عام 1963 على يد الثنائي المؤسس ، جان بريالي وجيرارد فيري ، اللذان عملا لتجسيد تجربة الأبيقوري عالية الجودة المستمدة من الذوق والأناقة في العصور الوسطى في فرنسا. ومع ذلك ، فإن النجاح الحقيقي لهذه المؤسسة لا ينفصل عن عمل آلان فيوتي ، مع وصوله في عام 1983. وقد تجسد تفاني فيوتي في تحويل لو ماشو إلى مؤسسة حقيقية في مدينة كان بواسطة ابنه إيمانويل منذ قيادته في عام 2012.